|
Кухня. (Что едим и что готовим.Кушать хочется всегда)
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Пятница, 23.11.2012, 19:42 | Сообщение # 61 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Рекомендую очень простой рецепт.
Кекс "Зебра"
5 яиц и 1,5 стакана сахарного песка - хорошо взбить, до растворения сахара.
200 г сметаны и 1 пачку маргарина (растопленного) смешать.
Все перемешать.
Добавить 2,5 ст. муки, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. гашеной соды.
Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 2 ст. лложки какао.
Смазать форму маслом, в центр попеременно класть то одну, то другую ложку теста разного цвета.
Печь при температуре 180 градусов 1 ч. 15 минут.
Украсить, когда остынет, по желанию: сахарной пудрой с какао (или без), шоколадной глазурью (растопить плитку шоколада на водяной бане, добавить 1-2 столовых ложек молока, покрывать теплой массой).
Порция большая. Можно пересчитать на половинку. Тогда яйца брать, в зависимости от размера, 2 крупных или 3 мелких.
|
| |
|
|
| Тахо-мама | Дата: Пятница, 23.11.2012, 20:13 | Сообщение # 62 |
|
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 94
Статус: Offline
| Quote (ПаркерЯсмина) Кекс "Зебра"
Ммммм... рецепт из детства! мы с сестрой любили делать.
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Пятница, 23.11.2012, 21:17 | Сообщение # 63 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Тахо-мама, как хорошо бывает что то вспомнить! 
|
| |
|
|
| Vachabe | Дата: Суббота, 24.11.2012, 22:15 | Сообщение # 64 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2322
Статус: Offline
| А мне соседка на пробу такой тортик приносила! Вкусняшка, слов нет!!!
*VACHABE* kennel
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Суббота, 24.11.2012, 22:25 | Сообщение # 65 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Vachabe,главное, что он быстро делается.
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Вторник, 11.12.2012, 07:23 | Сообщение # 66 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| ПаркерЯсмина, а насколько велика эта порция? Я так полагаю, на нашу ораву в 5 человек как бы увеличивать не пришлось  Очень аппетитный кекс! Спасибо за рецепт
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Вторник, 11.12.2012, 10:58 | Сообщение # 67 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Olegova, думаю, вам надо два таких испечь.Мы вдвоем за день эту порцию не скушали, но у меня муж сладкое не очень уважает.
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Вторник, 11.12.2012, 11:49 | Сообщение # 68 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| У меня девчонки обожают домашнюю выпечку, да и муж тоже большой любитель. Про себя вообще молчу
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Вторник, 11.12.2012, 15:37 | Сообщение # 69 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Еще бы!Я как то раз пекла пирог,но скажу честно, вид у него был ужасный Одна сторона подгорела, вторая еле окрас взяла.Пробовала переставить противень, так почему то всю верхнюю корку сушить стало.Главное, что он все равно пропекся, так вот, несмотря на его вид, слопали его только держись!
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Вторник, 11.12.2012, 17:18 | Сообщение # 70 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| Чтобы не перетаскивать сюда все свои кулинарные похвастушки, приглашаю вас к себе на блог. Там столько вкусного, в том числе и новогоднего.
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
