|
Кухня. (Что едим и что готовим.Кушать хочется всегда)
|
|
| Olegova | Дата: Среда, 13.03.2013, 13:09 | Сообщение # 281 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| ПаркерЯсмина, буду ждать, у самой пока ничего не печется не варится
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Среда, 13.03.2013, 13:33 | Сообщение # 282 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Olegova, завтра еду на ДР, что нибудь сфотографирую и выложу.Вкус буду пробовать на месте. 
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Среда, 13.03.2013, 17:50 | Сообщение # 283 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Блинчики Ажурные Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте! Ингредиенты: 0,5 л кефира (пол-литра) 1 стакан молока 1-2 яйца 1,5 ст. муки 1 ст.л. сахара 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. соды растительное масло Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!). 5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»). 6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово! 7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет).
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Четверг, 14.03.2013, 08:44 | Сообщение # 284 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| ПаркерЯсмина, о, Боже, как аппетитно выглядят блинчики! и угораздило же меня зайти за час до обеда в эту тему
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Четверг, 14.03.2013, 09:44 | Сообщение # 285 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Olegova, я так вчера ими объелась, что пришлось отказаться от ужина. 
|
| |
|
|
| Яро | Дата: Четверг, 14.03.2013, 10:23 | Сообщение # 286 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5544
Статус: Offline
| Цитата (Olegova) и угораздило же меня зайти за час до обеда в эту тему
и не говори! Вот я тоже сижу мучаюсь.
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Пятница, 15.03.2013, 21:30 | Сообщение # 287 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Суши.
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Пятница, 15.03.2013, 21:32 | Сообщение # 288 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| .Щука фаршированная.
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Пятница, 15.03.2013, 21:32 | Сообщение # 289 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Этот салат похож на вкус Оливье, продукты те же самые, но креветки и икра как бы в тему.
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Суббота, 16.03.2013, 04:38 | Сообщение # 290 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| ПаркерЯсмина, царский стол, не иначе! Столько вкусностей- обалдеть. Оливье с креветками я ела, правда вкусно. Наташ, а щука чем нафарширована?
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
