|
Кухня. (Что едим и что готовим.Кушать хочется всегда)
|
|
| Яро | Дата: Суббота, 26.01.2013, 22:25 | Сообщение # 211 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5544
Статус: Offline
| Olegova, обскакала ты Наталью Плюшки у тебя красивые, верю, что вкусные.
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Воскресенье, 27.01.2013, 07:49 | Сообщение # 212 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| Яро, у меня тесто было домашнее, вот и весь секрет
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Воскресенье, 27.01.2013, 21:09 | Сообщение # 213 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Olegova, вот еще одна вкусная выпечка.Тесто слоеное бездрожжевое.Режем на квадратики.Делаем начинку.Жарим фарш с луком, отвариваем яйца.По рецепту яички перепелиные, но я варила куриные и резала каждое яйцо на 8 частей.Напишу по рецепту.Кода начинку будет готова, положить фарш на квадратик, добавить чутку майонеза и положить перепелиное яйцо.Свернуть противоположные углы и соединить швы.Тут есть одна фишка, надо фарш класть на липкую сторону теста, если на тесте будет маленькая корочка от обветривания, то при выпечки швы расползутся.
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Понедельник, 28.01.2013, 05:11 | Сообщение # 214 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| ПаркерЯсмина, спасибо за рецепт! Почему-то у меня всегда швы расползаются
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Понедельник, 28.01.2013, 09:58 | Сообщение # 215 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Olegova, если тесто хоть чуток обветрилось, шов расползется.
|
| |
|
|
| Яро | Дата: Понедельник, 28.01.2013, 11:48 | Сообщение # 216 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5544
Статус: Offline
| Olegova, ты в мультиварке что нибудь готовишь?
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Понедельник, 28.01.2013, 14:46 | Сообщение # 217 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| Яро, супчики варю, картошку тушу, плов готовила, рожки с подливом...короче, использую ее на всю мощь, отличная вещь! А какие в ней каши получаются- объедение!!! только вот печь в ней не рискую
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
Сообщение отредактировал Olegova - Понедельник, 28.01.2013, 14:47 |
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Понедельник, 28.01.2013, 14:54 | Сообщение # 218 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| Olegova, я пекла в ней шарлотку.Получилось замечательно. И каши мне в ней нравятся, как их печки.
|
| |
|
|
| Olegova | Дата: Понедельник, 28.01.2013, 17:06 | Сообщение # 219 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Друзья
Сообщений: 583
Статус: Offline
| ПаркерЯсмина, вот-вот, каши не варятся, а томятся. Объедение! а печешь в режиме жарка?
Та еще...-маленькие женские хитрости, и не только
|
| |
|
|
| ПаркерЯсмина | Дата: Понедельник, 28.01.2013, 17:46 | Сообщение # 220 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 13350
Статус: Offline
| нееее, у меня есть функция "каша - суп".
|
| |
|
|